RDNA Studio

برنامجنا الرئيسي · مجاني

برنامج القاهرة للطهي

برنامج مجاني في فنون الطهي لمدة 7 أسابيع، لأي حد عايز ياخد خطوة جدية في المجال. اتعلم الأساسيات صح، اشتغل في مطبخ حقيقي، واحصل على دعم للتوظيف بعد البرنامج.

قدّم الآن كيف يعمل البرنامج
7أسابيع، دوام كامل
5أيام في الأسبوع، 7–8 ساعات يومياً
مجاناًمنحة ممولة بالكامل
18–35سنة

ماذا ستتعلم

مهارات حقيقية كل يوم

تدريب عملي ونظري يبني أساساً قوياً في فنون الطهي. كل مهارة مبنية على اللي قبلها، علشان تفهم كل خطوة بتعملها جوه المطبخ وليه بتفرق.

  • مسك السكينة واستخدامها باحتراف
  • التحضير والتقطيع
  • النظافة وسلامة الغذاء
  • العجين والمخبوزات والتخمير
  • الحلويات
  • اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
  • حفظ المكونات بأمان
  • تقنيات من مطابخ مختلفة
  • تنسيق النكهات وتقديم الأطباق
  • التغذية والاستدامة
  • التراث المصري في الأكل
  • الشغل وسط فريق في مطبخ حقيقي

كيف يعمل البرنامج

من التقديم إلى أول يوم عمل

  1. 01

    قدّم أونلاين

    املأ الاستمارة القصيرة بالأسفل. تأخذ حوالي 5 دقائق.

  2. 02

    المقابلة

    نتواصل مع المرشحين لمقابلة قصيرة وتجربة في المطبخ.

  3. 03

    التدريب

    سبعة أسابيع، خمسة أيام في الأسبوع، في مطبخ الاستوديو مع الشيفات المدربين.

  4. 04

    التخرج

    تحدي طهي نهائي، شهادة، ودعم للتوظيف لتبدأ طريقك في مجال الأكل والضيافة.

استمارة التقديم

جاهز؟ قدّم الآن.

أهلاً بيك! 👋
بتقدم شركة أرضنا برنامج تدريبي متخصص في فنون الطهي، بالشراكة مع Plan International Egypt و Plan International Denmark
البرنامج مجاني تماماً ومبني على نظام المنح، وبعد التخرج بنساعدك تلاقي شغل في قطاع الأغذية والضيافة
⚠️ التدريب دوام كامل — 5 أيام في الأسبوع لمدة 7 أسابيع متواصلة. يرجى التأكد من توافر وقتك قبل التسجيل
⚠️ التدريب مخصص للأعمار من 18 الي 35 سنة
🗺️ التدريب هيتم اساسا في مطبخنا في زايد و في جامعة هليوبوليس (مع توفير مواصلات) وزيارة مزارع
📌 الأماكن محدودة والاختيار مش مضمون

عندك أسئلة؟ راسلنا على واتساب

السن *
الجنس *
الحالة الوظيفية الحالية *
أعلى مؤهل دراسي *
عندك خبرة سابقة في الطهي أو المطبخ؟ *
دخلت كورس طبخ قبل كده؟ *
دي التواريخ التقريبية لمجموعات التدريب اللي مدتها سبعة أسابيع - التواريخ مش نهائية لكن عايزين نعرف توافرك التقريبي. ممكن تختار أكتر من خيار. *
حمّل ال CV بتاعك

أسئلة شائعة

أسئلة مهمة

كم التكلفة؟

لا شيء. البرنامج مجاني للمقبولين.

هل أحتاج خبرة في الطهي؟

لا. نبدأ من الأساسيات. المهم الالتزام والحضور كل يوم.

أين التدريب؟

أساساً في مطبخنا في زايد (أرضنا ستوديو، ذا لايت هاوس، ماونتن فيو جيزة بلاتو) وفي جامعة هليوبوليس مع توفير مواصلات، بالإضافة لزيارة مزارع.

ما هو الجدول؟

7 أسابيع، 5 أيام في الأسبوع، 7–8 ساعات يومياً.

ماذا بعد التخرج؟

تحصل على شهادة ودعم للتوظيف لتبدأ طريقك في مجال الأكل والضيافة.

من ينفذ البرنامج؟

تم تطوير البرنامج بالتعاون مع Melting Pot Foundation و Um Mami Culinary Center، وبمشاركة RDNA Studio في مصر. المشروع ممول ضمن برنامج الشراكة العربية الدنماركية DAPP وتنفذه هيئة بلان انترناشونال إيجيبت.